Entrevista con:
CHOCOLATE VIVANCO
Héctor Herrera
Director Comercial
www.chocolatevivanco.com
Por: Natalie Garcia – Directora de Mercadotecnia de GCU.
1.- Hemos oído hablar mucho de CHOCOLATE VIVANCO pero ¿qué es CHOCOLATE VIVANCO, de dónde viene, cuánto tiempo tiene esta empresa en México?
Chocolate Vivanco inicia en el Año de 1928 en la Ciudad de Guadalajara a cargo de las Hermanas Vivanco: Guadalupe, Carmen y Margarita pasando por 3 generaciones más hasta llegar a la actualidad.
2.- ¿Cuál es la aportación de CHOCOLATE VIVANCO al planeta/medio ambiente?
Algunas de las aportaciones de CHOCOLATE VIVANCO al Medio Ambiente son las siguientes:
- Al ser un producto elaborado artesanalmente, evitamos la contaminación ambiental en el proceso de producción.
- Todos los insumos para elaborar nuestro chocolate se aprovechan al 100% por lo que evitamos tener desperdicios.
- EL Cacao que utilizamos en CHOCOLATE VIVANCO es orgánico por lo que evitamos el uso de químicos en las plantaciones de Cacaoteros.
3.- ¿Cuáles han sido los mayores obstáculos a los que se han enfrentado para lograr el éxito de CHOCOLATE VIVANCO
Uno de los retos que hemos enfrentado es la poca valorización que se tiene en México sobre los productos Artesanales, Naturales y Orgánicos. Es cierto que esto ha venido cambiando con el paso del tiempo, las personas están ahora más informadas, sin embargo aún nos falta seguir impulsando la concientización al respecto.
4.- ¿Cuál es su opinión en relación a la adopción de nuevas opciones ecológicas y amigables con el medio ambiente por parte de los mexicanos, estamos listos para el cambio?
La adopción de alternativas ecológicas que permitan el cuidado y la conservación del medio ambiente resultan ser necesarias, pues evidentemente estamos palpando los estragos que ha causado nuestra falta de conciencia por el cuidado de nuestro planeta. Creo que estamos listos para el cambio, lamentablemente estamos viviendo ya las consecuencias y esto nos ha orillado a tomar acción al respecto.
5.- ¿Cuál ha sido su mayor aprendizaje en este proceso de posicionar a CHOCOLATE VIVANCO en México?
Que con un buen producto, un buen equipo de trabajo y haciendo negocios con conciencia, las cosas se van dando y te van marcando el camino para lograr los objetivos establecidos.
6.- ¿Algún comentario extra que desee agregar?
Agradecemos por hacer posible este tipo de Ferias que promueven los productos Naturales y Artesanales que hacen bien a la salud.